ΜΙΚΡΕΣ ΑΓΓΕΛΙΕΣ ΒΙΒΛΙΟΠΩΛΕΙΟ ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ VIDEO

Ενημέρωση απο την Εφημερίδα «ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ»


Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και σύκα

Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και σύκα



Υλικά για 4 άτομα

125 γρ. ρόκα
100 γρ. κατσικίσιο τυρί κομμένο σε κύβους
2 έως 3 φρέσκα σύκα
50 γρ. καρύδια ψημένα
6 κ.σ. ελαιόλαδο
2 κ.σ. ξίδι
1 κ.σ. μέλι
Αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

Παίρνετε ένα βαζάκι και τοποθετείτε σε αυτό το λάδι, το ξίδι, το μέλι, αλάτι και πιπέρι. Αφού κλείσετε το καπάκι, ανακινείτε μέχρι να ανακατευτούν καλά όλα τα υλικά.
Σε μία σαλατιέρα τοποθετείτε τη ρόκα, το κατσικίσιο τυρί κομμένο σε κύβους, τα καρύδια και τέλος, τα σύκα κομμένα στη μέση ή στα τέσσερα.
Περιχύνετε με το ντρέσινγκ που δημιουργήσατε με το λάδι, το ξίδι και το μέλι και σερβίρετε.



Αποστολή με E-mail Εκτύπωση







Πρόσφατα
[11:14]  Αρνάκι φρικασέ
[χθες 12:13]  Ρολάκια πίτσας με γεύση...
[χθες 12:31]  Σούπα μανιταριών
[χθες 12:17]  Σπιτικό burger με κοτόπουλο
[χθες 12:24]  Μακαρόνια φούρνου με σπανάκι και...
[χθες 10:17]  Κοτόπουλο γεμιστό με πέστο,...
[χθες 12:13]  Πίτσα σε κούπα
[χθες 11:00]  Σπιτική κιμαδόπιτα με μπεσαμέλ








Πελοπόννησος
 
 





Τελευταία [15:44:07]